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オーストラリアの美味しいワイン

ドリ子です。

3月ですねーーー

パースは暦では!!!

ではありますが、まだまだ気温も30度以上の日も多く、ひょっとして残暑厳しくなるかもですね・・・

ワイン用のぶどうも収穫の時期を迎えております。

日本のぶどうに比べてだいぶ背が低く驚かれますが、湿度が低いこのエリアではこれぐらいの高さが一般的でよく観察すると水のチューブが引かれております。

この時期が収穫が主に行われる時期となり、ブドウ畑もすごーーーーーーーい広い敷地で栽培されているので機械で収穫が行われます。

ですが、そのぶどうが若い、古い、といった条件によってはなんとはさみを使って手摘みで行われるものもあります。

スワンバレーでも人気なワイナリーランカスターの自慢のシラーズ。

なんといってもこのシラーズぶどうは60-70年という大御所ぶどう。

人々の手によって大切に丁寧にはさみでチョキチョキと収穫されております!!

ここのシラーズも美味しいので、楽しみですね~~

ちなみにパース滞在中、お部屋でワインを、、、とかワイナリーに行く時間が無かったので酒屋さんでワインを購入!とお考えの方も多いと思います。

まずポイント1

オーストラリアお酒は酒屋さんのみ販売。

最近コンビニエンスストアもパース増えましたが、酒屋さんではないので購入できません。

もちろん自販機は無し。

深夜も販売できません。

いざ酒屋さんをみつけたものの、種類の多さに迷う・・・

ポイント2.

入り口には今週のスペシャルが並べられているので、スペシャルから選ぶ。

そしてワインはレストラン、酒屋さんもすべてぶどうの種類ごとに並んでます。

なのでドリ子なら、赤ならSHIRAZ(シラーズ)

白ならSSB (セミロンソーベニヨンブランク)とか好きなぶどうが大体決まっているので、その中から選べばいいということになります。

 

ポイント3

見たら分かるようにオーストラリアンワインはスクリュースタイル。

コルクではないので栓抜きが無くても大丈夫。

お部屋飲みお楽しみください~

ポイント4

赤は常温で飲みますが、白は冷えている方が美味しい!!!ということで、すぐ飲みたい場合は全部は冷やされておリませんが冷蔵コーナーから選びましょう!!

ポイント5

$10以下 普段の家のみ用ならOk

$10-20で十分美味しい西オーストラリアのワイン。

$20以上なら間違いない!!

$30 高級!!!!

って感じでしょうか??

ちなみに日本でも今は販売されておりますがカスクワイン、

2リットル、4リットル入って$10-$15ぐらいととにかく安い!!

箱も結構可愛いデザインです。

なかなか日本では手に入らない西オーストラリアワインはパースの酒屋さんにはたくさん並んでます。

日本で購入できる安いオーストラリアワインは東の州の大手の会社のものばかり。

ラベル裏を見るとWESTERN AUSTRALIA と記載があればここのワインということですので、是非是非是非ここの美味しい貴重なワイン飲んで頂きたいですね~

ワイナリーを巡るツアーも行っておりますので実際試飲し、購入いただけますよ~

 

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